Можно ли использовать цифровой фотоаппарат вместо видеокамеры?

Можно, при чем без особых проблем. Рассмотрим на примере моего фотоаппарата Canon PowerShot A570 IS. Фотоаппарат изначально покупался для развлекательной съемки, чтобы запечетлеть важные моменты жизни. Ну не всезде и не всегда с собой можно носить зеркалку. Так вот, при записи видео фотоаппарат показал себя просто отлично.